Как приготовить тостовый хлеб в микроволновой печи
За последние 10 дней популярность приготовления пищи в микроволновой печи в Интернете продолжала расти, особенно горячей темой стала тема «микроволновая печь для приготовления тостов». Многие пользователи сети поделились своим опытом и рецептами. Ниже приведены структурированные данные и подробные инструкции, которые помогут вам легко приготовить вкусные тосты в микроволновой печи.
1. Данные по горячим темам во всей сети за последние 10 дней.
| горячие темы | Количество запросов (10 000 раз) | Дискуссионная площадка |
|---|---|---|
| Приготовить тосты в микроволновой печи | 12,5 | Weibo, Сяохуншу, Доуинь |
| Рецепты быстрых завтраков | 8,7 | Станция Б, иди на кухню. |
| Советы по выпеканию в микроволновой печи | 6.3 | Чжиху, Дубан |
2. Необходимые ингредиенты для тостового хлеба в микроволновке
| Материал | Дозировка | Примечание |
|---|---|---|
| Мука с высоким содержанием клейковины | 200г | Можно заменить обычной мукой. |
| молоко/вода | 100мл | Выбирайте по предпочтениям |
| яйцо | 1 | Увеличение пушистости |
| сахар | 20 грамм | Регулируемый |
| дрожжи | 3 грамма | Не может быть опущено |
| Соль | 2 грамма | приправа |
| Сливочное/растительное масло | 10 грамм | Необязательный |
3. Подробные этапы производства
1.смешанные материалы: Положите в миску муку с высоким содержанием клейковины, сахар, соль и дрожжи, равномерно перемешайте, добавьте молоко и яйца и перемешайте, чтобы получилось тесто.
2.Замесить тесто: Замешивайте тесто руками или миксером около 10 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным. Добавьте сливочное или растительное масло и продолжайте вымешивать до полного впитывания.
3.ферментация: Поместите тесто в микроволновую печь, поставьте рядом чашку с горячей водой, закройте дверцу микроволновой печи и дайте постоять 30-40 минут, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
4.пластическая хирургия: Достаньте тесто, аккуратно сдуйте его, разделите на небольшие кусочки и поместите в емкость, подходящую для микроволновых печей (рекомендуется использовать жаропрочную стеклянную миску или силиконовую форму).
5.вторичное брожение: Снова поставьте в микроволновую печь и бродите 15-20 минут, пока тесто не набухнет.
6.обогрев: выберите средне-низкую температуру микроволновой печи (около 500 Вт) и нагревайте в течение 3–5 минут. Если поверхность не окрасилась, используйте функцию гриля для нагрева еще 1 минуту.
4. Часто задаваемые вопросы
| вопрос | Решение |
|---|---|
| Хлеб слишком сухой | Уменьшите время нагрева или накройте полиэтиленовой пленкой (оставив отверстия для вентиляции). |
| Хлеб не пышный | Проверьте, не истек ли срок годности дрожжей, и убедитесь, что время брожения достаточное. |
| Неравномерный нагрев | Сделайте паузу и переверните на полпути или воспользуйтесь функцией поворота. |
5. Советы
1. Мощность микроволновых печей разная. При первой попытке рекомендуется нагреть его на короткое время и постепенно регулировать.
2. Добавьте изюм, орехи и другие ингредиенты для усиления вкуса.
3. Приготовленный тостовый хлеб можно нарезать ломтиками и заморозить для хранения, а затем перед едой разогреть в микроволновой печи в течение 10 секунд.
Следуя вышеперечисленным шагам, вы легко сможете приготовить мягкие и вкусные тосты в микроволновой печи дома. Этот метод не только экономит время, но и удовлетворяет потребности в завтраке или полднике. Приходите и попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
