Как сделать куриные ноги
За последние 10 дней среди популярных тем и горячего контента во всей сети видео производства продуктов питания и статьи по -прежнему занимают важную позицию, особенно пряные и пряные блюда, которые привлекли большое внимание. Среди них «шип и конопля куриные когти» стали в центре поиска многих пользователей сети из -за их уникального вкуса и простоты производства. В этой статье подробно рассказывается о методе производства куриных ног и прикрепляет соответствующие данные и шаги.
1. Тепловой анализ куриных ног
платформа | Объем поиска (последние 10 дней) | Популярность |
---|---|---|
Тик Ток | 1,200 000+ | ★ ★ ★ ★ ★ |
Маленькая красная книга | 850 000+ | ★★★★ ☆ |
Вейбо | 600 000+ | ★★★ ☆☆ |
B Станция | 400 000+ | ★★★ ☆☆ |
Из данных можно увидеть, что куриный когти Jiaoma очень популярен в Дуйине и Сяохоншу, особенно на коротких видео платформах, которые более популярны среди пользователей из -за их интуитивного отображения процесса производства.
2. Материалы для изготовления перца и куриных ног
Материал | Дозировка | Примечание |
---|---|---|
Куриные ноги | 500G | Свежие куриные ноги - лучшие |
Sichuan Peppercorn | 20 г | Синий и белый перец более ароматный |
Высушенный перец чили | 15G | Может быть скорректирован в соответствии со вкусом |
Имбирь | 1 кусок | среза |
чеснок | 5 лепестков | Раздавить |
Приготовление вина | 2 столовые ложки | Избавиться от рыбного запаха |
Замочить сою | 3 столовые ложки | Приправа |
Копченой | 1 столовая ложка | Цвет |
Белый сахар | 1 чайная ложка | Принесите свежо |
Соль | Соответствующая сумма | Приправа |
3. Шаги по изготовлению перца и куриных ног
1. Обработка куриных ног
Вымойте куриные ноги, отрезайте ногти, положите их в кастрюлю и добавьте воду, приготовьте вино и кусочки имбиря. Доведите на высокий огонь, а затем поверните на средний огне в течение 10 минут. Выньте его и промойте холодной водой, слить и отложить в сторону.
2. Подготовьте приправы
Разрежьте сушеный перец на мелкие кусочки, вымойте и слейте перец, нарежьте чеснок и нарежьте имбирь для последующего использования.
3. жареный перец и ингредиенты кунжута
Нагрейте сковороду и охладите масло, добавьте перец и сушеный перец чили, и жарьте с медленным огнем, чтобы сделать аромат, будьте осторожны, чтобы не жарить. Добавьте нарезанный имбирь и рубленый чеснок и жаркий.
4. Приправа
Вылейте приготовленные куриные ноги, добавьте легкий соевый соус, темный соевый соус, сахар и соль и быстро жарьте на сильном огне, чтобы куриные ноги полностью поглотили вкус приправы.
5. тушеное мясо и готовить
Добавьте соответствующее количество воды (просто не превышая куриные ноги), варите на сильном огне и поверните на слабый огонь и варите в течение 15 минут, чтобы сделать куриные ноги более ароматными.
6. Получите сок
Поверните на высокое огонь, чтобы закрыть сок, непрерывно жарьте в течение периода, пока суп не станет толстым, а поверхность куриных ног не станет яркой. Выключите жару.
4. Советы
1. Время приготовления куриных ног не должно быть слишком длинным, иначе его будет легко приготовить и повлиять на вкус.
2. При жарке перца и сушеного перца обязательно используйте слабый огонь, чтобы избежать горького жаркого жидкого теста.
3. Друзья, которые любят быть более онемевшими и пряными, могут надлежащим образом увеличить количество перца и сухого перца.
4. Приготовленный перец и куриные ноги можно хранить в холодильнике в течение 2 часов перед едой, что имеет лучший вкус.
V. Пищевая ценность
Питательные ингредиенты | Содержание (на 100 граммов) |
---|---|
Калории | 215 большая карта |
белок | 19,4 грамм |
Толстый | 14,6 грамм |
углевод | 3,2 г |
натрия | 856 мг |
Хотя перец и куриные ноги восхитительны, из -за высокого содержания натрия рекомендуется употреблять их в умеренных количествах, особенно для пациентов с гипертонией, вы должны уделять больше внимания контролю вашего потребления.
Выше приведено подробный метод изготовления перца и куриных ног. Это блюдо острое, свежее и ароматное, с гладкой текстурой и очень подходит как для блюда, так и для закуски. Воспользуйтесь недавней высокой популярностью, попробуйте быстро!
Проверьте детали
Проверьте детали